津津有味譚：食療卷 作者：陳存仁
第一部份： 哮喘病調養談
| [日期：2010-04-18] |
來源：網路轉載 作者：陳存仁 |
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第二章哮喘病調養談
序言
哮喘病，俗名氣喘，又稱「氣吼病」，這是一種頑固常發而又不易斷根的病。十分之四是由父系或母繫上三代遺傳而得，十分之六是自身造成的。此症只有「遺傳」，並不「傳染」。遺傳在童年或中年即發，老年人患此病都是陽氣衰弱所致。其他多數屬於感染風寒、調護不佳、醫治失當，發生支氣管喘息。
其中有極少數人是聞到特異氣息，誘發本症。譬如聞到廚房中油煙氣息，便發哮喘，俗稱「油哮」。小兒吃糖太多時，忽覺得糖嗆氣管，便發本症，俗稱「糖哮」。有的吃鹽太多，鹹氣似乎留在喉頭，便發本症，俗稱「鹽哮」。又如吃了粉餌干末，似乎有粉末砌住喉頭，便發本症，俗稱「粉哮」。或因職業關係，無法避免鉛粉、麵粉、油煙、煤炭的誘發，似乎有物嗆入肺管，發生本症。也有因為感觸牛馬貓狗氣息，發生本症。這種症候，西醫稱為敏感性氣喘。
凡屬哮喘，初起常在天氣轉變之時，有的數年發一次，有的一年發數次，也有的一月連發數次。年紀越大，發作次數越多，病況也越嚴重，哮喘成為終身擺脫不掉的頑疾（西醫名為支氣管喘息）。這種病對同居一室的人不會傳染，只是喘息聲使人極感不安而已。
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