感悟健康 作者：洪昭光 蘇叔陽
第二部份：健康是和諧(3)
| [日期：2010-04-10] |
來源：網路轉載 作者：洪昭光 蘇叔陽 |
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蘇叔陽：人們為了謀取一點小利就任意地破壞自然資源，比如私人開設小煤礦，這種投資和所得遠遠不成正比。這種投入產出比同先進國家、同正常工業秩序下的投入產出比差距太大了。這種浪費和不和諧所造成的損失太嚴重了。
洪昭光：蘇老師的話讓我想到了同事之間的相處。你想和諧，可對方不和諧啊，那怎麼辦呢？不管他和諧不和諧，先從自己做起。你先給他和諧，那對方還願意吃苦嗎？自己先和諧的覺悟不是憑空來的。一個人本來沒有和諧的心態，浮躁、有慾望、急功近利，怎麼讓他變得和諧呢？我個人的體會是，最有效的辦法就是順應古代聖賢的養生之道，一天善行我身，親近自然，敬畏自然，於是自身就調整到和諧的狀態了。我們醫院有一位醫生，他的醫術很好，生理、病理、藥理、看病診斷都是一流的，但是他有一個缺點——見人沒有笑容，一本正經，居高臨下，冷若冰霜。病人第一個感覺到的是醫生的態度，並不知道醫生有多麼高超的醫術，所以，儘管他醫術高明，還是經常有醫患家屬給他提意見。有一次這位大夫旅遊去了福建武夷山，又去了全國十大魅力名鎮之一的太名，回來之後，他像變了一個人似的，變得有笑容了，親切了許多。福建的武夷山跟太名的自然山水非常美麗，太名還是世界地質公園，山清水秀，風光怡人，山泉清澈見底，魚游其中，森林覆蓋率達90％，而且基本沒污染。那裡交通不是很發達，人煙稀少，當年徐霞客去過。不僅自然風光好，更重要的是那個地方地靈人傑，出了很多狀元、進士、舉人。到了這樣的地方，面對6500萬年前形成的地貌，面對大自然的偉大、壯麗和可愛，這位大夫突然感到自己多麼渺小，應該擺正自己的位置。自然界給了他教育，他開始敬畏大自然，感覺自己實在沒有值得驕傲自滿的地方，他調整了自己。後來這位大夫對待病人像親人一樣，平等、謙虛。如果只是我們把他叫過來，告訴他病人又給他提了什麼意見，下次扣獎金等等，他也未必能改。
蘇叔陽：對。所以中國的寺廟大部分都建在幽密的森林裡或高山峽谷之中，那樣才接近大自然，才能更好地創造那種天人合一的境界。
這些年大自然給我們的啟示很多，像2003年的SARS，還有豬瘟、瘋牛病，現在全球性的禽流感。大自然本身是和諧的。人和自然界的生物是大自然生存鏈條的一環，彼此依存，生物的多樣性，是大自然和諧的鐵律。人類不能因為自己的發展，而破壞了別的生物的生存環境，否則，人類的生存環境也會惡化。我們本來與一些生物是互不侵犯的，就好像它們住在河西，我們住在河東，我們越界把河西也給開發了，破壞了它們的生存環境，它們沒法住了，被迫搬到河東來住。本來彼此沒有什麼接觸，現在有接觸了，而且是密切接觸，於是它們的病就會傳播給人類，有些在它們身上不發病的病菌到了人的身上可能就發病了。所以，很多疾病與我們人類對自然界的過度開發有很大關係。過去人類從來沒得過的病，或者從來不像今天這樣嚴重的病，或者從來沒有這麼大規模流行的病都出現了，還有新的病種、新的病毒、新的菌種都出現了。這和環境的變化有很大關係。我舉自己的一個例子。我去年體檢的時候，發現脾臟上有了一個腫瘤，醫生說是佔位性病變。過去醫學教科書上講，脾臟上是不長腫瘤的。有一位大夫說已經見到好幾個這樣的病例了。這個事情說明，環境的改變使人不得這種病的部位都開始得這種病了。流行性感冒的病毒不斷變異，SARS之類的病毒不斷出現，不是人家病毒閒得沒事變著玩兒，而是我們人類逼著人家變的，是因為我們人類改變或破壞了人家的生存環境。所以，愛護自然環境就是愛護人類自己，也就是愛護我們每個人的健康。
（圖八新病毒的出現是自然對人類的懲罰）
洪昭光：的確如此。我還有一個例子。澳大利亞有一種狐蝠，是比較大的一種蝙蝠。它們原來生長在沒有人煙的地方，後來突然跑到城市裡，飛落在樹上，它們的排泄物弄到地上和人的身上，把城市搞得很髒很亂，最終引起了澳大利亞政府的重視，因為這種蝙蝠身上都會帶各種各樣的病毒、細菌。澳大利亞政府和美國政府聯合起來派專家對此事進行調查，發現狐蝠侵擾城市，是因為這種狐蝠生長的地方被開闢成新的旅遊景點，狐蝠失去了安寧的生存環境，就只好跑到城裡來找吃的了。如此一來，狐蝠身上的病毒也就有了危脅人類的可能。像這樣的例子很多，教訓也很沉痛。所以，人與自然界的和諧共處，的確是一個非常非常重要的問題，不能小看，更不能忽視，它直接會影響到人類的安全和健康。
小貼士
牛奶：補鈣，降低膽固醇濃度；
紅薯：保持動脈血管的彈性；
燕麥：防止動脈粥樣硬化；
大豆：降低血液中膽固醇的含量；
茶葉：提神，降脂，利尿，解膩；
海魚：降血脂，預防動脈硬化及冠心病；
木耳：降低血液中膽固醇含量，減肥、抗癌；
洋蔥：降血脂，預防動脈粥樣硬化和心肌梗死；
生薑：降血脂、降膽固醇；
大蒜：降血脂；
山楂：加強和調節心肌，增大心臟收縮幅度及冠狀動脈血流量，降膽固醇；
柑橘：提高肝臟的解毒能力，加速膽固醇轉化。
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