滋陰健脾，補養肝腎。
四季豆的健康小偏方當歸四季豆湯 當歸10克，四季豆150克，清水1000克。
當歸和四季豆旺火煮沸。轉文火繼續煮15分鐘即可。
早晚服用。
補血養脾，滋陰潤腸。兩豆壯骨湯 黑豆、四季豆各50克，補骨脂15克，杜仲15克。
洗淨後一起放入沙鍋煮沸，黑豆要煮爛。
早晚取汁服用。
強壯骨骼，補益腎精。四季豆蘋果湯 四季豆、蘋果各50克，蜂蜜適量。
洗淨後一起放入沙鍋內煮沸，等四季豆和蘋果都煮爛後，加入蜂蜜。
早晚服用。
治療食慾不振，噁心嘔吐。
四季豆蓮子湯 四季豆50克，蓮子40克，大米50克。
下鍋煮，取汁。
早晚服用。
治療腹脹腹瀉。
四季豆山楂湯 四季豆30克，山楂20克，葡萄15克，神曲20克。
一起放入沙鍋中煮沸。
每天三次。
治療消化不良，食慾不振，積食腹脹等。
四季豆瘦身湯 四季豆30克，玉米須30克，生山楂15克，決明子15克，茯苓皮15克，冬瓜皮30克，生首烏40克，橘絡15克，荷葉50克，萊菔子15克，茵陳15克，薏苡仁30克，大腹皮15克，虎杖15克，澤瀉10克。
放入沙鍋，水煎服。
早晚兩次。
減肥瘦身，調節脾胃，降火利濕。
四季豆荷葉茶 四季豆40克，山楂30克，荷葉15克，槐花9克，白糖少量。
把四季豆、山楂、荷葉、槐花洗淨，然後同放進沙鍋內，加入適量清水煎煮，然後去藥渣取汁，再加入少量白糖調味，用器皿裝好，代茶飲用。
早晚兩次。
降火消食，降血脂血壓。
誰最應該食用四季豆
適宜出現頭暈、乏力、易倦、耳鳴、眼花，皮膚黏膜及指甲等顏色蒼白，體力活動後感覺氣促、骨質疏鬆、心悸症狀的人群。適宜患有脾氣虛弱，大便溏洩，食慾不振，肢倦乏力等的人群。婦女多白帶者，皮膚瘙癢，急性腸炎者更適合食用。適宜癌症、急性腸胃炎、食慾不振者食用。
關於四季豆的禁忌食房話
烹調 前應將豆筋摘除，否則既影響口感，又不易消化。烹煮時間宜長不宜短，要保證四季豆熟透。四季豆，特別是不經過霜打的鮮四季豆，含有大量皂甙和血球凝集素。 食用時若沒有熟透，則會發生中毒。經及時治療，大多數病人在2∼4小時內即可恢復健康。為防止中毒發生，四季豆食前應加處理，可用沸水焯透或熱油煸，直至 變色熟透，方可安全食用。夏天適合暑濕傷脾者食用。
