戒浩飲，浩飲傷神;戒貪色，貪色減神。
戒厚味，厚味昏神;戒飽食，飽食悶神。
戒多動，多動亂神;戒多言，多言損神。
戒多憂，多憂鬱神;戒多思，多思撓神。
戒多睡，久睡倦神;戒久讀，久讀苦神。
清·金纓《格言聯璧·學問類》
健康 的機體必須保持水平衡，也就是說，人體每天排出多少水分，就需要補充多少水分。如果體內長期水分補充不足，就會引起機體脫水，影響健康。營養專家認為，一 般每天飲水以6~8杯為宜，此外還可以從飲食中攝取。當然，每個人每天的飲水量也會因個體差異而有所不同。有許多老年人對喝水不講究，認為口渴了才需要喝 水，其實這種觀念是不對的。因為人感到口渴的時候，表明體內已經嚴重缺水了。所以，即使不覺得口渴，也要養成勤喝水的習慣。另外，老年人在選擇日常飲用水 的時候，應注意以下幾點：
1.生飲自來水。有些人圖方便，特別是夏天的時候喜歡對著自來水龍頭喝水，這樣很容易感染痢疾、傷寒、霍亂等腸道疾病。
2.經常飲用純淨水。純淨水是通過天然礦泉水加工、除菌而得到的水，各種微量元素含量豐富。但如果人們長期飲用不含任何養分的純淨水，可能會由於各種元素缺乏導致疾病，輕者會吃不香、睡不著，重者會神經紊亂、骨質疏鬆、貧血等。
3.把飲料當飲用水。許多人喜歡喝帶氣、帶甜味、帶酸味的飲料。其實飲料不但容易造成厭食與厭水，長期下去會造成營養缺乏症，而飲用過多酸性飲料會使機體血液呈酸性，不利於血液循環，並容易患感冒、齲齒、牙周炎等多種疾病。
4.長期喝千滾水。千滾水是在爐上沸騰了很長時間的水。其水中鈣、鎂等重金屬成分和亞硝酸鹽含量很高，長期飲這種水會干擾人的胃腸功能，導致腹瀉、腹脹，而有毒的亞硝酸鹽還會造成肌體缺氧，並引起神經、泌尿和造血系統病變。
康乃馨溫馨提示：老年人最好選用新鮮的白開水作為日常飲用水。礦泉水雖然對人體有益，但並非適合各種人群飲用。比如：心臟病、冠心病、結石病、高血壓患者就不宜長期飲用含納高的礦泉水。
