吃的原則
補鉀 鉀維持著人體細胞內滲透壓、維持著神經肌肉正常興奮性，鉀還參與心肌收縮、舒張，參與人體能量代謝，缺鉀的人容易發生中風。馬鈴薯含鉀豐富，黃豆、青豆、黑豆、紅小豆、綠豆等含鉀也很高，宜常吃。
補鎂 鈣能促進心肌收縮，增強神經肌肉興奮性，而鎂則能對抗鈣的作用，維持腦細胞內外鈣的平衡，從而保護大腦。如果鈣、鎂比例失衡，則易引發中風。常吃玉米、西紅柿、海帶等食品，可以補充豐富的鎂，有助於預防中風。
補維生素 維C能保護血管內皮系統的完整性，防止血栓、出血的發生;維E能抗氧化，防止有害物質對腦血管的破壞，保持血管彈性，防止中風發生。常吃蔬菜、水果、玉米油等大有好處。
降脂 高血脂造成動脈硬化，血管堵塞，是引起中風的危險因素之一，因此應常吃降血脂的食物，如洋蔥、海帶、捲心菜、深海魚油等，適當飲醋、飲茶也大有裨益。
降壓 高血壓也是引起中風的危險因素之一，而且是更危險的因素。因此，降血壓、保持血壓平穩很重要。可多吃點芹菜、橄欖油、蘿蔔等。
降低血液黏稠度 血管裡的血液黏稠度高，導致血液流動緩慢，容易發生堵塞，出現血栓，引發中風。為此，可以多吃點黑木耳、韭菜、生菜等。
做的原則
心靜。狂喜、暴怒、憂鬱、悲哀、恐懼和受驚都會誘發中風，所以老年朋友應該保持樂觀愉快的心理狀態，避免情緒劇烈波動。
適度運動。每天堅持柔緩的運動，以增強體質，預防中風。尤其是肥胖的人要通過運動來控制體重，「胖人多中風」。
康乃馨溫馨提示：
肥胖的人，特別是蘋果型肥胖(以腹部肥胖為主)，容易患高血壓、糖尿病，所以也易中風。
節制、節律。作息時間有規律，防止過度疲勞。尤其是高血壓、糖尿病、冠心病患者，過勞往往是中風的誘因。
勤體檢。中風好發於40歲以上的中老年人，所以建議每年定期進行體檢，及時發現問題，尤其應該勤測血壓、血糖、血脂。
快到醫院就診。高血壓、高脂血、糖尿病、冠心病患者或者其它心臟病伴有心房纖顫者應進行有效治療。而發生「小中風」的患者在一年內有42%的幾率發生中風，所以更需高度重視，及早治療。
康乃馨溫馨提示：
理性對待「小中風」。小中風可演變為大中風，這是已經證明的事實，但不絕對、不必然。發生小中風引起重視，及時就診，不要誠惶誠恐、。終日憂心忡忡，只會加重病情。
老年癡呆有哪些前兆
見微知著，彌患於未萌，是為上工。
清·程國彭《醫學心語·醫中百誤歌》
記憶障礙。以近期記憶力障礙為主，對眼前的事情和剛發生的事情很快忘記，而且不能回憶起來，到晚期還會不認人。如果經提醒能回憶起來，那是正常的老年性遺忘。
經常丟三落四，不辨方向，出門容易走丟。
情緒異常。經常在沒有任何合理原因的情況下發脾氣;個人性格也會有所改變，常做出一些違背常理的舉動
成了一個「老小孩兒」，表現幼稚。比如和孫子搶吃的、賴保姆偷東西等。
如果發現老人有以上行為趨勢，應盡快就診，這樣才能夠及時地發現和治療。
康乃馨溫馨提示：
腦梗塞、腦萎縮、腦動脈硬化、老年癡呆等腦部病變，都有可能引起老人情緒上的變化(變化明顯)。比如，以前性情溫和，友善的老人，在短時間內變得自私、古怪，就應該到醫院做個腦部檢查，確認是否有病理性病變。
