葡萄乾功效雖多,由於糖分過高,糖尿病人不宜多食,另外,肥胖之人也不宜過多食用,應控制在每人每日30克左右。
★推薦二:油梨
油梨又被稱為鱷梨、樟梨、酪梨或牛油果,它的肉質細膩,口味甘甜,它對保護視力有不錯的效果,是經常坐在電腦前的上班族女性不可多得的好零食。
夏季,正是油梨新鮮上市的季節,在世界百科全書中,曾將油梨列為營養最豐富的水果。這種擁有「一個油梨相當於三個雞蛋」、「貧者之奶油」之稱的高熱能水果,富含蛋白質、纖維素、維生素等物質,營養價值相當於奶油,在夏季可以有效補充機體營養。
盡管 營養豐富,油梨的含糖率卻極低,約為香蕉的1/5,因此熱衷於減肥的女性大可不必擔心它會增胖。油梨果肉與人體皮膚親和性好,極易被皮膚吸收,對紫外線有 較強的吸收性,加之富含維生素E及胡蘿蔔素等,因而具有良好的護膚、防曬與保健作用。油梨中豐富的油酸是短時記憶的能量來源,因此對於提高記憶力有奇效。
油梨雖然既好吃又營養豐富,但卻不能多吃,一般以每天半個為宜。油梨是糖尿病人難得的高脂低糖食品,用油梨果皮泡水喝,還可以起到預防和緩解糖尿病的作用。
★推薦三:脫水蔬果干
很多上班族午餐吃不好,食物的搭配也達不到營養要求,加上夏季人體熱量消耗大,流汗又會帶走身體內一定的營養,但油炸類的薯片、蝦條所含的熱量卻讓害怕發胖的女性望而卻步。因此,為了在工作之餘補充營養,女性朋友們不妨選擇脫水蔬果干來做零食。
經過 脫水處理後的蔬果干,如蘋果干、草莓干、菠蘿干、香蕉乾等,不僅口感香脆、味道俱佳,且相對而言營養成分流失較少,對人體所需的糖類、礦物質、維生素、 鈉、鐵、鈣等物質的保留比較完整,工作閒暇之時或略覺飢餓時,來上幾片蔬果干,營養方便,不愧為健康又營養的美味食品。
如今各個超市中蔬果干的種類很多,可供選擇的也較多,一般有油炸型和脫水型兩種,擔心發胖的女性一定要注意認清,最好選擇脫水型。另外,由於不少蔬果乾熱量較高,除了購買時要比較熱量表外,每天也不宜過多飲食,否則還是不利於瘦身的。
其他零食推薦:果奶、果汁、奶茶、蘋果、香蕉、橘子、蘆薈、綠茶、堅果
6夏季女性零食注意事項
夏季 是女性比較喜歡的季節,因為有新鮮的水果和各式各樣的冷飲滿足口欲,再加上可以穿上漂亮的裙子和小巧的遮陽傘輕裝上陣,充分展示窈窕的身姿。但由於夏季的 高溫和高濕,很容易造成食慾不振、偏食厭食、四肢乏力、煩躁不安等不良反應,再加上女性的特殊生理週期,又給夏季的身體帶來不小壓力。其實,想要順利地度 過夏季,零食可以為你助力,但在選擇零食的時候,需要注意以下幾點:
首先,夏季隨著汗水的排出體外,體內營養也會加速流失,而很多女性由於工作匆忙或保持身材等原因,熱量常常處於較低水平,再加上流失的部分,必然導致營養缺乏,因此在減少脂肪攝入量的同時,要注意營養均衡。
其次,維生素的攝取一定要充分,因為它們是維持生理功能的重要成分,特別是與腦和神經代謝有關,夏季很多女性感覺疲倦來的很快,大腦運轉不靈,大多是由於維生素缺乏所致,這時補充一些新鮮蔬菜或豆製品更有利於大腦運行,提高工作效率。
再次,不要忘記礦物質的攝補充,夏季女性的經期會加劇因天熱帶來的不適反應,這時伴隨血紅細胞的丟失還會失去許多鐵、鈣、鋅,要及時的補充奶製品、豆漿等,提高血紅蛋白含量,為腦部供氧提供動力。
最後,夏季天氣炎熱,很多女性按耐不住會喝杯冷飲或吃個雪糕,這不僅是減肥的大敵,還對腸胃及身體機能產生很多不良影響,因此在想要攝入冷飲時盡量以果汁、綠豆湯或礦泉水代替,這樣既能解決暑熱,又對身體有益,當然綠豆湯也不要多喝,喝多了一樣會使身體發胖。




