芒果 的營養十分豐富,集熱帶水果的精華於一身,因此被人們稱為「熱帶水果之王」,它含有一種叫做加芒果甙的物質,這種物質能夠延緩細胞衰老,提高腦功能;芒果 所含的芒果酮酸等化合物,具有抗癌的藥理作用;芒果中豐富的胡蘿蔔素,對提高視力及滋潤皮膚有一定幫助;芒果汁還能夠增加腸胃蠕動,促進通便排毒。
渾身是寶的芒果不愧為夏季男人的貼心零食,但芒果中含有一種人體容易過敏的物質,因此,皮膚病、腫瘤患者最好不要食用,有過敏體質和糖尿病的人則要慎食。正常人也不要食用過多,否則會對腎臟造成損害。
★推薦二:菊花茶
經常開車的男人由於長時間精力高度集中,眼睛得不到休息,往往會感覺大腦和視力疲勞,尤其是容易犯困的夏天,如果精力不集中,很容易發生危險。因此,夏季裡,當開車時感到眼睛發澀、身體睏倦的時候,喝上一杯菊花茶,則能很好地提神醒目,緩解疲勞。
我國自古以來就有菊花保護眼睛的說法,事實證明,菊花茶是一種具有治療眼睛疲勞和視力模糊功效的健康飲料,它不僅可以消除眼睛疲勞,還能起到醒腦提神、清熱降火、消炎鎮痛的功效。
炎熱乾燥的夏季,將菊花茶沖泡好放入冰箱冰鎮後再喝,不僅清涼解渴,還能有效保護視力,緩解煩躁的心情,不愧為上好的天然飲料。
在購買菊花茶時需注意,很多人喜歡挑選那些看上去花朵白皙碩大的菊花,實際上,那些看上去又小又醜且顏色泛黃的菊花泡茶的效果最好。
菊花茶以每天的攝入量控制在20克之內為好,過量會影響健康,且體寒、貧血的人要盡量少喝。另外,喝剩下的菊花茶不必丟掉,用隔夜菊花茶塗抹眼睛四周可以消除黑眼圈和浮腫現象。
★推薦三:金銀花茶
金銀花又被稱為忍冬花或金籐花,夏秋之際,開滿山嶺,清香撲鼻,晾曬之後作為茶飲,具有抑菌、抗病毒、抗炎、解熱、調節免疫等作用,是夏季清熱敗火的俱佳飲品。
金銀 花具有有效降低血清膽固醇,增加冠脈血流量,預防冠心病和心絞痛,抑制腦血栓形成,提高人體耐缺氧自由基、增強記憶,延緩衰老等作用;它所含有綠原酸的生 物活性還能促進人體新陳代謝、調節人體功能、提高免疫力;它還具有光譜抗菌及抗病毒的功效,對身體所起到的巨大保護和修復作用十分顯著,因此有著「綠色抗 菌素」之稱。在美容潔膚、祛斑養顏、降脂減肥和保健養生方面,也頗具功效。
金銀花還是我國古代醫學中經常使用的一味中藥,因為它具有清熱解毒、通經活絡等功效,夏季裡,一杯氣溫芬芳的金銀花茶還對咽干口燥、風熱感冒、支氣管炎等病症有著很好的效果。另外,參加應酬時飲酒的男性,飲上一杯金銀花茶,還能起到清腦、解渴、解毒、醒酒等作用。
現在市面上的金銀花茶一般有兩種,一種是用鮮金銀花與少量綠茶拼和而成,另一種是用烘乾或曬乾的金銀花干與綠茶拼和而成。前者花香味重,以品嚐為主,後者則茶味較淡,以保健為主。
金銀花藥性偏寒,不宜天天飲用,在感覺上火的時候飲用一杯,效果十分顯著,但脾胃虛寒及氣虛體弱者最好不要飲用。
其他零食推薦:枸杞子、黑豆漿、番茄、胡蘿蔔、鮮棗、柑橘
4男人運動流汗失營養,零食來補充
★推薦一:番茄
番茄,也就是我們生活中的西紅柿,成熟適度的番茄,不僅味道甜美而且營養價值極高,尤其是對於追求保健功效的男性來說,是一種不錯的零食。
番茄 中富含番茄素物質,番茄素具有抑制細菌的作用,能夠清除前列腺中的自由基,保護前列腺組織,且容易被人體充分吸收。在哈佛大學1995年發表的一份報告中 指出,每週吃10個以上番茄的男性,患前列腺癌的概率比一般人少了45%。另外,番茄獨特的抗氧化能力還能夠使脫氧核糖核酸及基因免遭破壞,並聚集於前列 腺、腎上腺等處,促使前列腺液分泌旺盛。
不僅如此,在番茄中還含有多種維生素及有機酸,對美容護膚、提高機體抗癌能力、預防高血脂症及調整腸胃功能等均有較好效果,被稱為神奇的菜中之果。營養學家研究證實每天食用50克∼100克鮮番茄就可滿足人體對多種維生素和礦物質的需要。
因此,茶餘飯後或者運動歸來,食用一個豐厚多汁、味道沙甜的番茄或飲用一杯酸甜適口的番茄汁,既能享受口福,又能補充營養,維護身體健康。
由於未成熟的番茄中含有一種叫做番茄鹼的毒性物質,人們在食用未成熟的番茄後容易導致頭昏、噁心、嘔吐等症狀,因此,一定要選擇成熟的番茄食用。另外,番茄不宜空腹食用,也不要和石榴同食,患有胃寒、急性腸炎、菌痢及潰瘍活動期的患者也不宜食用。
★推薦二:功能性飲料
夏天天氣炎熱,運動量較大的男人更容易出汗,汗水流失的時候,除了帶走體內的水分外,還會流失一些維生素和礦物元素,這也是為什麼人們常會在夏季感覺疲憊無力,大腦缺氧的原因。
因此,在夏季不妨選擇一些富含電解質的功能性飲料飲用,不僅可以適當補充人體丟失的鈣、鋅等微量元素,流汗而缺失的鹽分,還能有效改善骨質疏鬆,緩解精神壓力。
在各大超市的貨架上,有很多種功能性飲料,這些飲料除了具有解渴的功能外,還特別添加了維生素、牛磺酸、葡萄糖、礦物質、電解質、賴氨酸等成分,在有效抗擊疲勞的同時,還避免了因糖分的過量攝取而影響健康。
功能性飲料種類繁多,在選擇功能性飲料時一定要明確它的用途,購買自己需要的種類。在沒有功能性飲料的相關專門法規的情況下,只有具備衛生部批准的保健食品27項保健功能中的其中一項,才稱得上是名副其實的功能性飲料。
在購買功能性飲料的時候,要注意,市場上凡是經過審查、實驗的功能性飲料都具有兩個特徵:一是產品包裝上都有一個類似草帽的圖案標誌,上面寫有「保健食品」字樣;二是真正的功能性飲料在包裝上都有批准文號,寫有「衛食健字×第×號」。
★推薦三:榴蓮
榴蓮是一種呈淡黃色,黏性多汁、酥軟味甜的水果,初嘗含有陳乳酪和洋蔥味,續食卻清涼甜蜜,因此有著「流連(榴蓮)忘返」的美譽。
在眾多果品中,榴蓮的營養價值名列前茅,榴蓮含有豐富的蛋白質、脂類、鉀元素等營養成分,它不僅對於女性益處多多,對多汗的夏季營養流失較多的男性,同樣具有補充營養和保健的作用。
榴蓮的特殊氣味儘管有人初聞不習慣,但這種味道具有開胃和促進食慾的功效,果實內所富含的膳食纖維還可以促進腸蠕動,有助消化。
吃榴蓮時應注意,因為榴蓮的口感比較稠結,食用後要喝些開水;榴蓮營養十分豐富,腸胃不好吸收,容易導致人體虛火上升,因此不能多吃,一般以不超過100克為宜;由於榴蓮含熱量及糖分較高,肥胖人和糖尿病人要慎食,腎病和心臟病人也應少食。
成熟後的榴蓮一般不能存放過久,一旦發現其有酒精味道,則說明已經變質,就不要購買了。
其他零食推薦:牛奶、纖維餅乾、燕麥片、葡萄、木瓜、果汁、巧克力
5夏季男性零食注意事項
酷暑 當頭,高溫高濕的氣候很容易讓人食慾不振,情緒煩躁,身體乏力倦怠等,尤其是作為家庭支柱的男性,更容易感受到莫名的壓力,這個季節如能合理運用零食這個 小法寶,則可以幫助你安然度過漫長夏季,維護你的身體健康。因此,在我們選擇零食的時候,需要注意以下幾個事項:
首先,對苦夏的男性而言,適當吃些苦味食品是種不錯的選擇,因為苦味食品不僅能夠清心除煩、醒腦提神,還能夠增加食慾,健脾利胃,如苦瓜、啤酒、苦丁茶等。
其 次,男性夏季活動量大,流汗較多,鹽分和維生素流失過多,每天補充些維生素B1、B2、鈣等可以減少體內糖類和組織蛋白的消耗,如西瓜、黃瓜、番茄、豆製 品等;同時不要忘了補充鉀離子,因為隨汗液流失的鉀過多會使人倦怠無力、頭暈目眩,這時應多吃些含鉀食品,如茶葉、新鮮蔬菜、水果等。
再次,夏季男性在戶外時間較長,往往喜歡吃冷飲、喝飲料,對成年男性而言適當吃些清涼解暑的冷飲並非不可,但雪糕、冰磚、飲料等大多含糖量較高而營養價值不高,不可過多食用。
最 後,由於夏季氣溫偏高,對飲食的衛生不可忽視,喜歡生吃瓜果的男性一定要注意將瓜果清洗乾淨,並適當吃些大蒜,從而起到殺菌消毒和增進食慾的作用。另外, 還要注意夏季以清補、健脾、祛暑化濕為原則,在零食的選擇上應側重具有清淡滋補功效的如綠豆湯、荷葉茶等,對燒烤類及膨化類食品要敬而遠之。




