春的遐想
1春季女性的生理和飲食特點
在氣溫回暖、大地復甦的春季，天氣逐漸由寒轉暖，對於愛美女性來說，這是一年之中最好的季節，精神煥發的女性終於可以褪下厚厚的棉衣，極盡所能地將苗條曼妙的身姿和稚嫩幼滑的美肌展現出來了。
春季無疑是女性十分喜愛的季節，但同時也是個「問題重重」的季節：隨著衣衫的逐漸輕薄，新一輪減肥瘦身的熱潮也開始了，因為減肥而導致的種種疾病，如營養失調、內分泌紊亂、痘痘滋生、月經不調也隨之而來……
這個季節是嬌嫩的皮膚新陳代謝活躍的時期，皮脂腺和汗腺的分泌開始日漸增多，空氣中四處飛散的花粉、灰塵和細菌隨時可能引起過敏性皮炎和斑疹。
由於春季溫差的變化，及風多雨少、氣候乾燥，人體無法保持新陳代謝的穩定，很容易導致生理機能失調，再加上戶外活動的不斷增加，人體水分大量丟失，於是易出現食慾不振、咽喉乾燥、嘴唇乾裂等症狀。
對於身心逐漸開始走下坡路的更年期女性來說，春季也是個疾病多發的季節，潮熱、出汗、失眠、食慾下降等症狀日益明顯，使得女性喜怒無常或情緒低落，嚴重的還會患上更年期抑鬱症。
儘管春季帶給女性種種困擾，但總體來說，這個季節還是女性休養生息的大好時候，因為很多困擾都可以利用我們所摯愛的零食來緩解。那麼，什麼才是最適宜的零食呢?
古人 在《千金要方》中曾指出，「春七十二日，省酸增甘，以養脾氣。」對於女性來說，養脾的重要一環是養肝補血。在零食方面，宜選擇清淡溫和、補益元氣的食物， 氣虛之人可以多吃如山藥、土豆、雞蛋、花生、芝麻、大棗、栗子、蜂蜜、牛奶等來健脾益氣，氣陰不足之人則多吃如胡蘿蔔、蓮藕、荸薺、百合、銀耳等來益氣養 陰。此外，要注意避免高脂肪和生冷食物，多吃一些低脂肪、低糖、高維生素、高礦物質的食物，尤其是新鮮蔬果。
由於 細菌、病毒等微生物都是在春季開始繁殖，不僅侵害女性肌膚，還容易使人體致病，除了日常飲食，在選擇零食的時候，也要注意攝取維生素和無機鹽，以提高免疫 力，其中西紅柿、柑橘、檸檬等所富含的維生素C，具有抗病毒作用;胡蘿蔔富含維生素A，具有抵抗致病因素侵襲，保護和增強上呼吸道黏膜和呼吸器官上皮細胞 的能力;芝麻糕等富含維生素E，能起到提高人體免疫力，增強機體抗病能力的效果;很多蔬菜製成的零食則含有維生素B，可以防治口腔潰瘍。
另外，容易產生疲勞感和低沉情緒的春季，也可以酌情攝入一些富含苯乙胺、咖啡因的零食，比如綠茶、咖啡、香蕉、巧克力等，以起到興奮神經系統，消除疲勞，防止情緒低落的作用。
2駐顏美容零食讓女人如春花般盛開
★推薦一：藍莓汁
藍莓是一種含有高量抗氧化營養素的漿果，根據美國、日本、歐洲科學家研究，經常食用藍莓製品，能夠明顯的改善視力疲勞、延緩腦神經衰老，改善人體腸道功能。想要在春天保持良好容顏的女性，不妨把藍莓汁作為零食備選。
對於 愛美女性來說，藍莓汁不僅易於吸收，而且具有很好的美容效果：它所富含的花青素可以消除自由基，增強人體免疫力，預防肌膚老化，促進血液循環代謝，減少肌 膚暗沉，增強皮膚彈性;所含有豐富的果膠，能夠舒緩腹瀉和便秘，其中的單寧酸，還能減輕消化系統的發炎症狀，間接的起到潤滑肌膚的功效;它還可以促進眼部 周圍微血管通透性，改善過敏性黑眼圈，使眼睛明亮動人。
此外，經常服用藍莓汁，還可以幫助腦部的血管循環，提高記憶力，改善靜脈曲張、消除水腫、預防肥胖和乳癌等。對這樣一種營養豐富的高氨基酸、高鋅、高鈣、高鐵、高銅、高維生素的營養保健零食，還不抓緊嘗試一下它的功效?
在選購時，盡量注意選擇純天然、無添加劑的藍莓汁，這樣的效果最好，另外由於藍莓汁在生產加工過程中，水分減少而糖分增加，因此不宜過量。
★推薦二：葵花籽
有著「陽光之籽」美稱的葵花籽，向來都是人們茶餘飯後不可或缺的健康零食，對於女性美容而言，它的功勞也不小。
一小 把葵花籽不僅能夠放鬆心情，還可以幫助臉部的肌肉作運動，增加皮膚緊致，具有美容功效。葵花籽所富含的鐵、鋅、錳等元素能夠預防女性貧血，對改善膚色具有 良好效果。另外，葵花籽中所含有的多種氨基酸和維生素，能夠調節新陳代謝、改善腦細胞的抑制機能;豐富的維生素B1、維生素E可以安定情緒，防止細胞衰 老，增強記憶力，預防神經衰弱;不飽和脂肪酸還可降低膽固醇，防止動脈硬化、高血壓、冠心病等。
傍晚圍坐沙發的一家人，一邊觀看電視或神侃天下，一邊磕著葵花籽，輕鬆愜意的同時，又起到了美容駐顏、促進消化的效果，真是一舉多得的零食。
需要注意，葵花籽不宜食用過多，否則容易造成舌頭、口角糜爛，甚至引起胃痙攣。此外，患有肝炎和糖尿病的人最好不要食用，以免病情惡化。
★推薦三：洛神花茶
洛神 花，又叫玫瑰茄，色澤鮮艷，氣味微香，具有豐富的營養價值，作為花茶飲用，能夠美容駐顏，在預防因肝臟代謝解毒功能差而引發的肌膚泛黃、暗沉、肝斑等症 狀，促進機體的新陳代謝，恢復肌膚活力，調整女性生理週期等方面具有不錯的效果。另外，科研人員還發現，飲用洛神花可以促進膽汁分泌以分解體內多餘脂肪， 最終起到減肥作用。
洛神 花茶中含有豐富的蛋白質、有機酸、大量的天然維生素和人體所需的鐵、鈣、磷等多種礦物質，及人體所必需的冬氨酸、谷氨酸、脯氨酸、甘氨酸、丙氨酸、賴氨 酸、精氨酸等十七種氨基酸，抗氧化功能強健的花青素、多元酚、夫喃醛、羥甲基夫喃醛、Vc-抗壞血酸等，具有活血補血、養顏美容、生津止咳、幫助消化、增 強胃動力、治療心臟病、高血壓、動脈硬化等功效。
由於洛神花茶性寒涼，需要注意體虛氣弱和拉肚子的人不宜多飲。正常人一般每天1∼2杯即可。
★推薦四：櫻桃
被稱為「春果第一枝」的櫻桃又叫做鶯桃，是春季大量上市的水果。中醫認為性溫味甘的櫻桃具有補中益氣、調中益顏、健脾和胃的功效，是春季女性不錯的零食選擇。
櫻桃的營養成分很高，含有豐富的鐵元素，經常食用不僅可以補充身體對鐵元素的需求，還能夠幫助促進血紅蛋白再生，使皮膚紅潤嫩白，並有去皺消斑、養顏駐容的效果，因此又被稱之為「美容果」。
不僅如此，它還可以防止缺鐵性貧血，並治療由此而帶來的一系列婦科疾病;由於鐵質豐富，還能增強體質，健腦益智。另外，櫻桃中還含有豐富的維生素C，這與鐵質的供給相得益彰，解決了人體在疲勞狀況下血液循環較慢及供氧不足的狀況，防止鐵質流失，幫助機體抵抗疲勞。
