枸杞子又名狗妻子、枸杞、杞果、杞子、狗奶子等，為茄科植物枸杞的成熟
果實。因其有抗衰延齡作用，因而歷代醫家又稱其為「卻老子」。人們一直將其
作為滋補益壽良藥。唐朝著名詩人劉禹錫曾讚譽枸杞「枝繁本是仙人杖，根老能
成瑞犬形。上品功能甘露味，還知一勺可延齡」。
枸杞子的得名有這樣一個小故事：傳說古時有一個窮苦的農民，名叫狗
子。由於家庭貧困，只好到外面當長工，而他的妻子則在家裡伺候公婆。狗子
的妻子除了做家務以外，每天還要下地幹活，餓的時候便到山裡採一種紅色的
小野果充飢。
後來，她的臉色變得越來越紅潤，身體也特別好。而鄉親們則認為她自己偷
吃好的，卻不給老人吃。後來，狗子知道了這件事，就詢問妻子。他的妻子覺得
很委屈，就帶狗子去山裡尋找。他們採摘了很多小果子回來，全家人一起吃，果
然個個都來了精氣神。
這樣，一傳十，十傳百，大家都知道這種小果子頗為神奇，能使虛弱的體質
變得強壯，於是，便都采著吃。由於這小紅果最早是狗子的妻子發現的，人們就
把它叫做「狗妻子」。後來慢慢地用起了諧音，把「狗妻子」叫成了「枸杞子」。
枸杞子性味甘平，具補腎生精、益血明目、烏髮悅顏之動，為滋補肝腎之佳
品。對於肝腎陰虛所致腰膝酸軟、頭暈目眩、視力減退、鬚髮早白有較好療效。《神農本草經》載：「久服堅筋骨，輕身不老，耐寒暑。」枸杞子一年四季均可服
用，更被現代人稱作是「女人的美容院，男人的加油站」。尤其女性服食，可滋
陰益腎，美容悅色。
食療方
1.
對於經常使用電腦的上班族來說，平時喝點枸杞茶可養肝明目，還有增加免疫力、滋養強身等作用。
2.
用枸杞泡酒，非常適合於中老年人飲用。每天喝上一兩，長期飲用可降低血脂，調節血糖，滋潤皮膚，延緩衰老。
3.將龍眼
20克，枸杞子 20克，葡萄乾 50克，菠蘿 200克，放入小碗，加入適量的蜂蜜及水，放入蒸籠蒸 20分鐘。常服延年益壽，充實正氣，補氣養血。
4.枸杞子
60克與粳米 100克同煮粥吃，或是枸杞子 15克，兔肉 100克，烏骨雞肉 100克燉煮食用。可滋補肝腎，適用於頭暈眼花，耳鳴遺精，腰膝酸軟等症。
5.取鯽魚
600克，處理乾淨後放入鍋內，加入各種佐料，燒 20分鐘後放入
枸杞子，收汁淋入香油即可食用。經常食用可健身防衰，駐顏不老。
6.豬肚
1個切成片，放入砂鍋中，加 20枚紅棗， 15克枸杞及適量清水，置旺火上煮沸，改用文火煲燉 1∼ 2小時，加鹽、味精、醬油調味，趁熱食用。可健脾和胃，補氣益血，悅顏澤容。
7.山楂
30克，澤瀉 15克，枸杞子 50克，水煎服用。不但可延緩衰老，減少皮膚皺紋和色斑，而且還有降低膽固醇，預防血管硬化，延年輕身作用。
外用方
取麻油 200克熬沸，冷卻後倒入烘乾研為細末的枸杞子粉 50克，加冰片 0.5克，攪拌均勻，浸入消毒紗布數小塊製成藥紗布備用。將褥瘡表面清潔後敷上藥紗布數塊，包紮固定，每天 1次。此藥具有一定的解毒散結，消腫止痛，提膿生肌等功效，可外用治療褥瘡。
