風寒咳嗽，試試紅糖姜水
前段時間，棋友老林突然「消失」了。平時，吃過午飯，我們都愛在社區的老年活動中心擺上棋盤，殺上幾局。可是，有一陣子，好幾天都不見老林的身影了。
我正想去老林家看看，老林的老伴急匆匆地來找我了。她著急地對我說，老林感冒了，一直咳嗽，晚上也睡不著覺。吃了兩天的藥，可是一點兒效果也沒有，反而咳嗽得更厲害了。讓我想個辦法，看有沒有能治老林咳嗽的偏方。
為了能對症下藥，我決定去老林家看看老林的病情，再說偏方的事情。到了老林家，老林穿著厚厚的棉衣坐在沙發上，現在才是深秋，想不到老林已經穿上厚厚的棉衣了，他本來就胖，現在又穿著厚棉衣，就像一隻胖企鵝坐在沙發上，乍一看忍不住想笑。
老林說，難受死我了，快幫我想個辦法吧，我現在咳嗽、頭痛、還打噴嚏。真是要了我的命了。我急忙說別急，然後仔細查看了老林的病情。我發現老林很怕冷，身上還有低熱，伴有流清涕、咽喉紅腫、吐白痰症狀。經過診斷，我判定老林得的是風寒型感冒，從而久咳不止。
咳嗽是怎麼回事呢?咳嗽是人體清除呼吸道內的分泌物或異物的保護性呼吸反射動作。雖然有其有利的一面，但劇烈長期咳嗽可導致呼吸道出血。
治療風寒型感冒的關鍵是出點汗(中醫稱辛溫解表)，有很多辦法，我給老林推薦了兩個簡單的小偏方。
偏方一，紅糖姜水
為什 麼紅糖姜水能治風寒咳嗽呢?紅糖性溫、味甘、入脾，紅糖的作用是益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化瘀。紅糖姜水的功效更不可小覷。中醫認為，經常吃紅 糖，好處多又多。民間有「冬吃蘿蔔夏吃姜」的說法，生薑是人們常用的佐食調味佳品。它除了供食用外，還用於醫療保健與養生，這在我國已有悠久的歷史。明代 大醫藥家李時珍在《本草綱目》中曾讚頌生薑「辛而不葷，去邪避惡，生淡熟食，醋、醬、糟、鹽、蜜煎，調和，無不宜之，可疏可和、可果可藥，其利博矣」。
該偏方的具體步驟是取30克紅糖、適量生薑(切片、切段、切塊都行，添加多少根據個人口感，一般10∼20克均可)，再取兩碗水，一起放到鍋內煮開，然後小火熬幾分鐘，涼到60度左右飲用，不要放涼了。
偏方二，百合雪梨湯
中醫 認為百合性微寒平，具有清火、潤肺、安神的功效，其花、鱗狀莖均可入藥，是一種藥食兼用的花卉。而雪梨具有養陰清肺、止咳化痰的功效。該偏方的具體步驟是 取百合25克，大雪梨1個，冰糖20克。百合用清水浸泡一夜，次日將百合連同清水一起倒入沙鍋，再加半碗多清水，煮1個半小時，待百合煮爛時，加去皮切塊 的雪梨和冰糖，再煮30分鐘即成。百合雪梨湯口味甚佳，又有潤肺止咳的功效，確實很不錯。
偏方三，醋飲
這是 一個專門治咳嗽的偏方，製法特別簡單，但是特別有效，就是用醋治咳嗽，醋味酸、甘，性平，有散瘀、解毒、消腫的功用，治療咳嗽有特效。用其治咽炎咳嗽，取 其消除咽癢的功效。該偏方的步驟很簡單，就是取適量的醋加熱。等醋滾沸後，將火關掉，等醋稍涼後，就可以服用了。此法有時可收到意想不到的功效。但脾虛濕 盛、有骨關節病痛者不宜食用。病癒即止，多食會損齒傷胃。
幾天後，老林紅光滿面地來和我下棋了，他興奮地說：「想不到這些小偏方真有大作用啊!我再也不擔心咳嗽了!」
