瞭解陰陽才能百戰百勝
要說現代的健康常識和西方醫學中的缺憾之處，就是完全無視每個人的體質和病症的不同，只強調千篇一律的醫學知識。這一點在有關食物和藥品方面更突出。比如，紅參的抗癌作用已廣為人知。但紅參會對所有癌症患者都有效嗎?答案是否定的。雖然很多癌症患者受益於紅參，但服用紅參以後病情惡化的病例也屢見不鮮。
任何一種食品，只根據成分和功效進行推廣後，就會出現有一部分人受益，有一部分人使用無效，還有一部分人出現副作用的現象。那麼，當有人從某種食物中獲益，又有人從這種食物中受害的話，又該如何判斷該食物的好壞呢?相信一直以來都忽視體質和病症的西醫學是決不能給出標準答案的。那中醫有沒有判斷標準呢?中醫給出的答案是：陰和陽。
陰陽是定義食物和藥物的特性，判斷人的體質和病症的標準。陰和陽在對立的基礎上保持相對協調和穩定。根據中醫的陰陽觀，藥物只要對症，附子和砒霜等毒性強烈的藥物也可以稱為良藥，反之山參、鹿茸等珍貴藥材也會成為毒物。正確理解中醫，需先知道陰和陽。
當醫生對男性說「你陽氣很足」或「你陽氣不足」的時候，他們很快就會理解醫生指的是什麼。對於男性而言，陽氣等同於精力。陽氣很足代表精力充沛，陽氣不足意味著精力不足。和男人相反，女人就要用陰氣做出判斷。陰氣充足的女人性慾強、容易懷孕。另一方面，陰氣不足就意味著性慾低下、不易懷孕。如此，當中醫和男人談陽氣，與女人論陰氣的時候，男女都可以輕鬆理解中醫指的是什麼。不過，如果單講陰陽，大多數人都會搖頭表示難以理解，更有甚者連聽都不願意聽。但是因為中醫的哲學基礎立足於陰陽理論，排除陰陽就很難解釋中醫。另外，不知陰陽也很難看懂眾多中醫書籍。就拿《東醫寶鑒》中有關眼睛的內容為例。它說：眼疾宜吃蔬菜水果。蔬果屬極寒食物。蔬果可調理氣機，卻會讓眼睛變暗。
《東醫寶鑒》同時列舉了蔬菜和水果對眼睛好的內容和不好的內容。每當看到這些，無法運用陰陽理論理解其中含義的人就會指責中醫是偽科學。不過，只要對陰陽有正確的瞭解，曾經發出反對之音的人也會感受到中醫的理論都是合情合理的。
寒為陰，熱為陽。蔬菜和水果中有寒性，可以降低體內的熱。所以，體內多熱的陽性體質者應多吃蔬菜水果，蔬菜水果也可以治療因熱引起的陽性疾病。既然大部分眼疾是因為熱引起，那麼蔬菜和水果對眼疾的好處就非常明顯了。
另外，眼睛是把血液等陰液(精、血、津、液等體內液體的總稱)當燃料使用，如火焰般發散陽氣的器官。因此，過度攝取寒性食物，就會損壞溫暖的陽氣而導致視力衰退。故而陽氣強大的陽性體質可以進食蔬菜水果，但陽氣虛的陰性體質多吃蔬菜水13果會傷害視力。所以，陰性體質的人宜少吃或加熱以後再吃蔬菜水果。
西方醫學中「由於蔬菜和水果富含維生素和礦物質，對眼睛很有好處」之類的理論在中醫看來根本站不住腳。那麼，究竟是哪一種理論更具合理性呢?歸根結底，中醫看似簡單卻不是每個人都能輕易得出結論，而西醫則是看似更科學，卻毫無變通性，千篇一律。
