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食物分七味,吃對才健康:第一本中醫味道食療養生攻略  作者:崔炳甲

一切疾病源自生活習慣

[日期:2012-03-07] 來源:網路轉載  作者:崔炳甲

  一切疾病源自生活習慣

  對待所有疾病,預防最重要。而要預防疾病需先瞭解疾病。在中醫理論中把疾病分成兩大類。一種是人體外部的邪氣侵入人體後發生的外感病,另一種是因人體內部原因發生的內傷病。比如,感冒等病症屬於外感病,而食滯和精神壓力引起的病症屬於5內傷病。

  其生於陽者,得之風雨寒暑;其生於陰者,得之飲食居處,陰陽喜怒。(發生在體表的疾病,多是因為遭受風雨寒暑等外邪侵入而引起;發生於內臟的疾病,多因為飲食和生活起居沒有規律、性生活過度以及情緒波動劇烈而引起。)

  發生在體表的疾病多是病邪從外部入侵的疾病,故屬於外感病,而引起外感病的風雨寒暑指的是風、雨、寒冷、酷熱等外部之氣。通常,人們把風雨寒暑統稱為六氣(風、寒、熱、濕、燥、火)。異常的氣候或急劇變化的氣候對人體有害,嚴重時可誘發疾病。天冷時的感冒和酷暑裡因為空調引起的夏季感冒,都屬於寒氣進入體內發生的病變。

  與外感病相反,發生在體內的疾病都屬於內傷病。飲食、生活起居、性生活、情緒都是日常生活的組成部分。人類的生活可簡單概括為吃飯、呼吸、思考、工作和通過性生活延續種族。這種生活模式發生紊亂時產生的疾病就是中醫中的內傷病,也就是現代的生活習慣病。換句話講,當人們有違規則,過一種不合理的生活時必會發生生活習慣性疾病。

  人類的生活模式如下。

  1 食物:進食,消化和排泄。

  2 生活起居:呼吸,工作,休息和睡覺。

  3 喜怒:思考,體會和產生情感。

  4 陰陽:通過性生活延續種族。如以上生活模式發生錯誤,就會引發生活習慣性疾病。記得有一句話說「生活就是醫學」。也就是說,正確的生活可以帶來健康,而錯誤的生活會招致疾病。正確的生活習慣如此重要的原因還有一個,就是人需強化體內正氣(身體中好的氣機),以克服外邪之氣。如果人體正氣因合理的生活得到鞏固,就不會患外感病。相反,因不合理的生活導致正氣虛弱時,一定會導致外感病。

  邪之所湊,其氣必虛。(邪氣侵犯,必定是因為正氣虛弱。)

  風雨寒熱,不得虛,邪不能獨傷人。(正氣不虛,即便有寒熱邪氣也不能傷人。)

  即便外部有再多的邪氣,只要人體正氣足夠強大,就不會發生外感病。比如在同一個辦公室裡身體虛弱的人經常感冒,但身體強壯的人從不感冒也是基於同樣的道理。在西醫學中,人們把7這種人體防禦力稱為免疫力,而在中醫中把它叫做正氣。雖然正氣和免疫力不完全相同,但意義十分相似。不過與注重對抗和防禦外來病菌的免疫力相比,正氣還包括治療內部疾病的概念。

  夫眾病積聚,皆起於虛,虛生百病。(所有病變的起因都是人體正氣虛弱。)

  養正積自除……壯人無積,虛人則有之。(正氣強大「積」自然會消失,強壯的人無「積」,而虛弱的人有「積」。)

  上面所說的「積」是積聚的意思,癌症就是積聚而成的。正氣強大,則積自然會消失,意味著只有正氣強大,才能戰勝人體內部的疾病。想一想多數癌症患者接受抗癌劑治療或手術之後,依然不能擺脫死亡的情形吧。人體正氣不足,就不能克服抗癌劑和手術等高強度的治療法。不過,這種正氣也只能是在正確的生活習慣中得到加強。

  綜合概括本節的內容可以得知,通過正確的生活習慣,預防生活習慣性疾病具有三大意義。第一,抑制體內疾病的發生,預防內傷病;第二,培養可對抗外邪之氣的力量,預防外感病;第三,蓄積戰勝疾病的力量。中醫用養生兩個字表達預防疾病的途徑。養生是指養護身體,使人健康地生活。廣義的養生意味著達到無病長壽的境界,而狹義的養生代表預先防止疾病的發生。可以肯定的是,中醫的養生法可預防生活習慣性疾病。



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【內容導航】
第1頁:作者介紹 第2頁:內容簡介
第3頁:前言 第4頁:想要活得好,必須重預防
第5頁:一切疾病源自生活習慣 第6頁:疾病是積累在體內的邪氣引發的
第7頁:瞭解陰陽才能百戰百勝 第8頁:瞭解自己是陰性體質還是陽性體質
第9頁:西醫營養學暴露的問題 第10頁:食物的屬性決定人的屬性
第11頁:有藥效的食物和有毒的食物 第12頁:食物是維持生命所必需的
第13頁:偏食會讓我們患上食物性疾病 第14頁:健康的時候更要什麼都吃一點
第15頁:按體質吃飯容易造成偏食 第16頁:飲食習慣決定性格
第17頁:按照寒熱屬性挑食物 第18頁:儲藏狀態和烹調方法會影響食物的屬性
第19頁:怎樣判斷自己的寒熱 第20頁:五臟六腑的冷熱屬性
第21頁:食物的寒熱屬性會影響疾病 第22頁:錯誤的飲食習慣是引起上火和寒病的元兇
第23頁:要吃就吃溫熱的 第24頁:七味是什麼
第25頁:味道也分陰陽 第26頁:五味和五臟六腑的關係
第27頁:辣味 - 不要每天都吃辣味食物 第28頁:甜味-甜味引來生活習慣病
第29頁:淡味—清淡的飲食可以預防食毒 第30頁:鹹味 — 吃得多會減壽
第31頁:酸味-酸味食物是藥也是毒 第32頁:苦味-瀉火又減肥
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