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養老有方:《老老恆言》中的長壽之道  作者:耿引循

第二部份 養成飯後漱口的好習慣

[日期:2012-03-07] 來源:網路轉載  作者:耿引循

  養成飯後漱口的好習慣

  《老老恆言》云:食後微滓留齒隙,最為齒累,以柳木削簽,剔除務淨,虎鬚尤妙。再煎濃茶,候冷連漱以蕩滌之。……東坡云:齒性便苦,如食甘甜物,更當漱,每見年未及邁,齒即缺落者,乃甘味留齒,漸至生蟲作。

  人年紀大了,牙縫漸寬,進食後渣滓容易留在齒縫間,可用柳木做的牙籤來剔除乾淨,不可隨便用火柴、針等,以免損傷牙齦,造成出血或感染。現在人們剔牙多用竹製的牙籤,但最好是用牙線,可將嵌塞食物輕輕拉出,避免牙縫越剔越大。

  老人要少吃甜食,如果吃了最好及時漱口。有的人歲數不算大,但牙齒已經開始脫落了,大多是因為吃甜食導致齲齒所致。這與現代醫學關於齲齒的發病機制的解釋是完全一致的,即糖在細菌的作用下發酵產酸,使牙齒脫礦而致齲。食物中的糖類,尤其是蔗糖,致齲作用最為明顯,因此要特別注意。

  進食後漱口是個好習慣,應該從年輕時就養成,歷代養生家對此十分重視。《千金方》說:「食畢當漱口數過,令人牙齒不敗口香。」漱口一般多用水漱或茶漱。老人水漱應用溫水,以減少對牙齒的刺激。茶漱更為科學,茶葉中含有牙齒必需的微量元素氟,有防齲作用。對於食冷、熱、甜即感牙酸痛的牙本質過敏症,俗稱倒牙,也有一定的抗過敏作用。



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