第二章 水飲病
壞水分為水和飲 一清一粘皆病根
都說人體是「血肉之軀」，而水才是血肉的化身。大家都知道在我們的人體中，有70%都是水(嬰幼兒則80%是水)。我們老百姓充滿智慧，形容一個人的眼睛有神說「水汪汪」，形容一個小姑娘嫩相說「水靈靈」，如果描述一個人「乾癟」、「乾瘦」，我們立刻可以想到這個人不健康甚至是一副「衰相」。
人離不開水，這是常識，大家知道「絕食」，絕食到一定的時間會威脅到生命，絕食的人為了達到抗議的目的而不至於送命，在不進食的同時，一定要喝水，否則就不是絕食而是絕命。據有關研究，人能斷水的極限是5天。
人的吃喝，也就是「攝入」都必須有水的，喝水就不用說，吃飯、吃菜、吃水果，也都有水。我們吃乾糧，比如餅乾、干吃方便麵、壓縮食品，如果不喝水的話，會有比較嚴重的後果的。
在中醫看來，體內水是否正常是疾病的重要「指征」，所以在中醫裡有「飲證」，飲證不是一個具體的病名或症狀，而是一個總稱，是指與水飲有關的所有疾病。
我在本章開篇說了很多人不識「水飲」，水飲是指臟腑病理變化過程中的滲出液，這個水飲，應該說是我們人體內一種不正常的水。我們人體要保持生命的活動，需要水，但是需要的是能夠利用的水，但是由於各種原因，特別是負責運化水液的功能有些問題，就容易產生一些不正常的水，我們也可以稱其為病水、壞水，這些水就是我們所說的水飲。
水飲在不同的位置會有不同的表現，也就是症狀不同。水飲到了表，我們可能就會感到身體沉重，水腫;以裡面為主，可能就是表現為愛拉肚子;胃裡有了水飲，可能就會表現為心悸，胃裡面逛蕩逛蕩的;水飲往上走，可能會出現頭暈，氣短等;裡面水多，我們可能也表現為頭暈高血壓;水飲停於四肢關節，我們可能就會表現為關節疼痛難愈;水飲和熱結合，就是我們平時說的濕熱、痰熱;水飲和寒結合，就是我們平時所說的寒飲、寒濕。
在中醫裡，「水飲」是一個並列關係的復合詞，稀而清者為「水」，比如汗液、小便等;稀而粘者為「飲」，比如痰、鼻涕等。水和飲出現某些異常了，就成為「飲證」，也叫水飲病。我們在這裡說的水飲，指的就是所有不正常的水，包括了平時所說的痰、濕、水、飲等。
痰和鼻涕是重要信號，其實健康的人也會有痰或鼻涕，但痰和鼻涕到了一定程度就是病，往往是由於體內有水飲，所以這些人在感冒時才更多的容易表現為鼻塞、流清涕等等表現。
上面說到的汗液、小便、痰和鼻涕，都是人的排泄物，人只有排泄正常，才能健康，如果排泄出現問題，該排泄出來的留在體內了，就是水飲，就必有病。
