一氧化氮有助於提高免疫力
免疫功能分為特異性免疫功能和非特異性免疫功能。
所謂特異性免疫，就是淋巴細胞針對某一種特異性抗原，產生與之相對應的抗體或進行局部性細胞反應，以殺滅特異性抗原。血液中淋巴細胞按其發生和功能的差異，分為T 淋巴細胞和B 淋巴細胞兩類。細胞免疫主要是由T 細胞來實現的。這種細胞在血液中占淋巴細胞總數的80%-90%。T 細胞受抗原刺激變成致敏細胞後，其免疫作用表現為以下三個方面：直接接觸並攻擊具有特異抗原性的異物，如腫瘤細胞、異體移植細胞;分泌多種淋巴因子，破壞含有病原體的細胞或抑制病毒繁殖;B 細胞與T 細胞起協同作用，互相加強，來殺滅病原微生物。體液免疫主要是通過B 細胞來實現的。當此細胞受到抗原刺激變成具有免疫活性的漿細胞後，產生並分泌多種抗體，即免疫球蛋白，以針對不同的抗原。B 細胞內有豐富的粗面內質網，蛋白質合成旺盛。通過與相應抗原發生免疫反應，抗體能中和、沉澱、凝集或溶解抗原，以消除其對抗體的有害作用。
非特異性免疫又稱天然免疫或固有免疫，它和特異性免疫一樣，都是人類在漫長進化過程中獲得的一種遺傳特性，但是非特異性免疫是人一生下來就具有的。非特異免疫系統包括：組織屏障(皮膚和黏膜系統、血腦屏障、胎盤屏障等);固有免疫細胞(吞噬細胞、殺傷細胞、樹突狀細胞等);固有免疫分子(補體、細胞因子、酶類物質等)。而特異性免疫需要經歷一個過程才能獲得。比如豬瘟在豬群中傳播很快，但和人類無緣。這是因為人類天生就不會得這種病，還有炎症反應也是人一生下來就有的能力。固有免疫對各種入侵的病原微生物能快速反應，同時在特異性免疫的啟動和效應過程中也起到重要作用。
免疫系統主要有三大作用：1生理防禦。就是人體抵禦病原體及其毒性產物侵犯，使人免患感染性疾病。2自身穩定。人體組織細胞時刻不停地新陳代謝，隨時有大量新生細胞代替衰老和受損傷的細胞。免疫系統能及時地把衰老和死亡的細胞識別出來，並把它們從體內清除出去，從而保持人體的穩定。3免疫監視。免疫系統具有識別、殺傷並及時清除體內突變細胞，防止腫瘤發生的功能，稱為免疫監視。免疫監視是免疫系統最基本的功能之一。
一氧化氮是體內非特異性防禦反應系統的組成部分。在體內的巨噬細胞、中性粒細胞等細胞因子和細菌性內毒素脂多糖刺激下可以啟動一氧化氮合酶合成大量的一氧化氮。一氧化氮對細菌、真菌、寄生蟲、瘤細胞有殺傷作用，對體內的腫瘤細胞有毒性作用，但在其發生免疫作用的同時，對那些表達一氧化氮合酶的細胞自身及其附近細胞也有毒性作用。一氧化氮也可促進組織急性炎症反應，參與組織損傷和傷口癒合。適量一氧化氮有助於免疫反應的精細調節，過量則促進免疫病理過程而造成組織損傷。調整一氧化氮水平有助於許多自身免疫病的治療。
一氧化氮有助於抗疲勞
疲勞是機體內所發生的一系列複雜的生化變化過程。國際運動生化會議對疲勞的定義為：機體的生理過程，不能將機能保持在某一特定水平或各器官不能維持其預定的運動強度時，稱為疲勞。疲勞是防止機體發生威脅生命的過度機能衰竭所產生的一種保護性反應，產生疲勞時即提醒應減低工作強度或終止運動，以免機體損傷。
當機體高強度運動時，存在著嚴重的缺血和缺氧，同時作為一種應激，較大負荷的運動也會引起機體各部分組織血液供應的重新分配。而血液供應與細胞中氧和營養物質的供給以及代謝產物的排出密切相關。因此，運動醫學界也已將提高機體抗缺血、缺氧的能力作為提高運動能力和抗疲勞的有效方法之一。
疲勞與一氧化氮有著密切的關係。在外周疲勞機制中，高水平一氧化氮能擴張骨骼肌血管，保證骨骼肌血流量的提高，降低氧消耗，維持較高的氧攝取率，有利於延緩運動疲勞的產生。在中樞神經系統中，一氧化氮能降低較強運動負荷引起的腦組織內皮素-1信使核糖核酸(ET-lmRNA)的表達，從而改善大腦局部缺血、缺氧反應，有利於調節中樞疲勞的產生。由於一氧化氮的雙重作用，所以為機體補充一氧化氮能夠發揮抗疲勞的作用。
