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餐桌上的抗癌食品(第二版):餐桌上的抗癌學問 作者:於爾辛

作者介紹

[日期:2011-04-08] 來源:網路轉載  作者:於爾辛

  於爾辛,1931年8月生,上海市名中醫,上海市第二屆繼承老中醫專家學術經驗研究班導師,復旦大學附屬腫瘤醫院榮譽教授、主任醫師、博士生導師,享受國務院政府特殊津貼。擅長各種腫瘤的中西醫結合診治,曾任復旦大學附屬腫瘤醫院中醫科主任、中西醫結合研究室主任,中國中西醫結合研究會腫瘤專業委員會副主任委員,上海市中西醫結合腫瘤專業委員會主任委員,中國癌症雜誌副主編、實用腫瘤雜誌編委、上海中醫藥雜誌編委。曾獲得全國衛生系統模範工作者、全國教育系統勞動模範等榮譽。



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第7頁: 第8頁:
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第13頁:蔬菜:豆製品 第14頁:蔬菜類:絲瓜
第15頁:蔬菜類:藕 第16頁:蔬菜類:蘿蔔 胡蘿蔔
第17頁:水果、乾果類:荸薺 第18頁:水果、乾果類:香蕉 蘋果
第19頁:水果、乾果類:大棗 第20頁:水果、乾果類:西瓜
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第25頁:穀物、飲料、調味品、補品類:醋 酒 第26頁:穀物、飲料、調味品、補品類:油類
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第31頁:經典食療方舉例:對症類食療方(2) 第32頁:癌腫病人食品舉例:鼻咽癌
第33頁:癌腫病人食品舉例:乳腺癌 第34頁:癌腫病人食品舉例:食管癌
第35頁:癌腫病人食品舉例:肺癌 第36頁:癌腫病人食品舉例:胃癌
第37頁:癌腫病人食品舉例:肝癌 第38頁:癌腫忌口問題:生癌以後的忌口問題
第39頁:癌腫忌口問題:忌口又不是絕對的 第40頁:癌腫忌口問題:治療前後的食療原則
第41頁:癌腫忌口問題:第一版後記
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