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家長必備手冊：兒童吃什麼 作者：易醫
月經期的飲食禁忌
| [日期：2010-10-25] |
來源：網路轉載 作者：易醫 |
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月經是女子的正常生理現象，當月經初潮以後，機體也就受到一定的影響，比如抵抗力降低，情緒容易波動，煩躁、焦慮等。這是因為月經的失血，使體內的鐵元素丟失較多。月經期除了避免過分勞累，保持精神愉快外，在飲食方面應注意以下禁忌。
1杄忌生冷
祖國醫學認為，“血得熱則行，得寒則凝”。月經期間如果進食生冷食物，一方面損傷脾胃、妨礙消化，另一方面易損傷人體陽氣，而生內寒氣。一旦寒氣凝滯，會使血運不暢，造成經血過少，甚至痛經。即使在酷暑盛夏季節，月經期也不宜吃冰淇淋等冷飲食物。飲食以溫熱為宜，這樣有利於血運暢通。在冬季還可以適當吃一些具有溫補作用的藥、食，如牛肉、雞肉、桂圓、羊肉、當歸等。
2杄忌酸辣
月經期常可使人感到疲勞，消化功能減弱，食欲欠佳，為保持營養的需要，飲食應以新鮮為宜。新鮮食物不僅味道鮮美，易於吸收，而且營養破壞較少，污染也小。月經期的飲食，在制作上應以清淡、易消化為主，少吃或不吃油炸、酸辣等刺激性食物，以免影響消化。另外，辛辣刺激食物也容易引起月經血量過多。
3杄忌淨素
月經期，一般每次失血約30~50毫升，每毫升血含鐵0杄5毫克，也就是說每次月經要損失鐵15~50毫克。鐵是人體必需的微量元素之一，不僅參與血紅蛋白及多種重要蹆的合成，而且在免疫、智力、衰老、能量代謝等方面，都發揮著重要作用。因此，月經期進補含鐵豐富和有利於消化吸收的食物是十分必要的。魚類和各種動物的肝、血、瘦肉、蛋黃等食物含鐵豐富，生物活性也高，容易被人體吸收利用。而大豆、菠菜中富含的植物鐵，則不易被腸胃吸收。有些孩子因為食欲差，喜歡素食，往往出現缺鐵。所以制定食譜時最好是葷素搭配，適當多吃一些動物類食品，特別是動物血、肝，不僅含鐵豐富，而且還富含優質蛋白質，是價廉物美的月經期保健食品，可以滿足女性月經期對鐵的特殊需要。總之，月經期仍應遵循平衡膳食的原則，再結合月經期的特殊生理需要，合理供膳。
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