好女人決定家庭的未來：女人是家庭的CEO 作者：范志紅
聰明女人把日子過得健康又省錢
| [日期：2010-10-25] |
來源：網路轉載 作者：范志紅 |
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某一天去超市購物，交款之際，老公看著幾大口袋的食品，突然問了一句：“我們每個月要花多少錢買吃的？”我一時被問住。說實話，因為工作太忙，久不計算家庭賬目了。簡單思考一下，答道：“大概每月每人500元吧。當然，不算下館子和請客的錢。”
回家之後，認真作了每人每月食品支出的分項計算：
8公斤糧食，大約30元。也常用饅頭、包子等成品替代，加起來40元。
15公斤蔬菜，按平均每公斤4元計算，大概60元。
10公斤牛奶或酸奶，按每公斤10元的高價計算，花費100元。
2公斤雞蛋（30個），花費20元。
3公斤肉或魚，平均花費90元。
7公斤水果，冬夏平均，約花費50元。
此外還有豆類、芝麻、花生、堅果等，計50元。
油脂和調味品等，50元。
總共460元，加上購買面包和速凍食品等的費用，約計500元。
老公驚歎道：“原來過日子這麼便宜！”我說：“如果降低商品品質，還可減少到350元呢。不過，我們現在經常在超市購買綠色食品認證蔬果或品牌蔬果，所以實際上花費要高100多元。此外，朋友送來的茶葉未計入內。”“可是，”老公困惑地說，“我看在超市交款的時候，很多人沒買多少東西，花的錢和我們那幾大包也差不多啊。難道說，食品之間的價格真有那麼大的差距嗎？”
我回答道：“當然啦。看看他們買的是什麼東西？甜飲料、零食、餅干蛋糕、加工肉制品，還有酒類，這些都很貴啊。1瓶甜飲料就要花元，相當於3杯牛奶！25克膨化食品就要花兩三元呢，相當於1公斤大米！50克話梅干需要4元錢，相當於2公斤多西瓜！你再想一想，若要從營養價值來算，性價比的差距又是多少倍？很多加工食品，無非是糖多、油多、添加劑多，吃起來方便可口罷了。至於酒類和甜飲料，本來就不是生活的必需品。”
老公深有體會地感歎：“看來，把錢花在不同食品上，效益真是天差地別。”我拿出在課堂上的那一套說辭繼續下去：“食品的價格與營養價值沒有關系，只與市場需求和成本有關系。一捆菠菜在中國買只有一兩元錢，如果到歐洲買就是四五個歐元……”
老公趕緊用甜言蜜語截住了我的話頭：“幸好我有這樣一個明智又專業的太太，否則掏光我的錢包，還要喂給我大堆低營養的東西。”這話可真中聽呀。我翹著下巴得意道：“知道你的廉價健康生活建立在什麼基礎上嗎？是我每天給你費時費力地做飯做菜。我做煮婦的費用該是每小時多少元哪？加起來恐怕也不比下館子便宜呢。偷著樂吧，您哪！”
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