美國愛荷華大學的阿諾德·安徒生博士和他的同事對380個飲食不規律的人進行了研究，其中46%為男性。研究結果發現，飲食不規律的男人的骨骼密度遠低於規律飲食國人的骨骼密度。肌肉骨骼失調糾纏辦公族
研究表明，與女人相比，特別是那些患有易餓症的男人，如果飲食不規律的話，更易出現骨質損傷的情況。研究人員指出，已發生骨質疏松的男人，一般都是飲食不規律惹的禍。這種骨質損傷的情況並不僅僅是普通的飲食不規律的並發症，實際上，問題還相當嚴重。
安徒生博士說，據估計，有大約1/6的男人有飲食不規律的不良習慣。很遺憾，很多男人，甚至包括許多醫生對飲食不規律的嚴重後果都缺乏足夠的認識。
安徒生又談到了關於骨質損傷的治療問題。他說，治療由飲食不規律引起的骨質疏松症並沒有固定的最佳療法，但是，卻可以采取一些手段來幫助恢復骨骼密度。多攝取鈣和維生素D能促進骨骼增長並且能夠增加骨骼的抗擊強度。
患骨質疏松症的男人應盡量避免在體育活動及其他高強度運動中發生激烈的身體對抗和接觸，因為這樣極易發生骨折。
研究還發現，飲食不規律男人的雄性荷爾蒙含量通常較低，這也可能影響骨骼密度。
