美國人把心血管疾病稱為“男性病”，他們發現，四五十歲、大腹便便、抽煙的男人，大多“懷揣”著一份心血管疾病診斷書。愛爾蘭國立大學醫學專家建議，要減 少這一現象，女人一定要管好丈夫的嘴，幫男人戒煙，再寫一份護心食譜。

專家指出，男人最愛吃肉和油炸食品，對動物脂肪的偏愛會導致油脂過多，沉澱在血管上 造成動脈硬化，形成血栓。要想管住男人的嘴，就要讓他們多吃魚、豆制品、堅果、燕麥和大蒜，這些都是心血管疾病“克星”。

統計學分析後發現，與每天從奶制品中攝入150毫克鈣的男性相比，每天攝入600毫克鈣的男性血漿中1，25-二羥維生素d3(有抗前列腺癌作用)濃度 顯著降低，發生前列腺癌的危險上升32%。

在排除了年齡、體重、吸煙、體育鍛煉等影響因素後發現，每天進食奶制品2。5份以上(每份相當於240ml牛 奶)的男性與進食奶制品0。5份以下的相比，發生前列腺癌的危險上升34%。

問題奶事件後，豆漿的擁護者越來越多，很多女性把各種各樣的營養豆漿當成了養顏美容和預防骨質疏松的法寶。可是民間卻有一種說法，稱男性喝豆漿會對前列腺不利，甚至會造成男性乳房發育，所以不宜喝。

上夜班的人，有時會出現食欲下降、頭昏、乏力等症狀，他們除了在上夜班時有輕重不同的不適反應外，白天在家亦難以安睡。為此有不少人對上夜班顧慮頗大。大 連市中心醫院營養科主任孫承芝介紹，其實這些擔心是多余的，只要合理安排營養飲食和自我調節，頭昏體乏、精神不振等不適表現就會有緩解。

上夜班者首先要盡量休息好，保證有8小味品，時的睡眠時間，下班後最好先躺一會兒。在飲食上要注意調劑花樣，並注意菜餚的色、香、味和配些酸味及其他調以促進食欲。

加拿大渥太華大學的研究人員發現，在被調查者中，那些乳制品食用量較高的人患睪丸癌的危險也相對更高。特別是那些乳酪食用量高的人，患睪丸癌的危險比一般人高出87%。而在全體參與測試者中，午餐肉類食用量同樣與睪丸癌發病率有很大關聯。

中國酒文化源源流長，什麼無酒不成席，酒逢知己千杯少等等，辦事更是離不開酒，如果客人沒有喝醉，主人會認為沒有盡到地主之誼。其實客人累，主人也累，陪 酒的人更累。

“這酒啊，看起來像水，喝到嘴裡辣嘴，喝到肚裡鬧鬼，走起路來絆腿，半夜起來找水，早上醒來後悔!”但是，這酒又不能不喝，後悔也要喝下去， 那麼怎麼能做到千杯不醉，或者喝完酒能及時醒酒，而不受醉酒之苦呢?

男人總是想到什麼就吃什麼，吃飯時間也沒規律，這無形中增加了心髒病、高血壓的可能性。如果男人肯放下面子，學學女人的飲食方式，會健康得多。

幾乎所有男人都偏愛動物性脂肪。家住芝加哥的鮑勃告訴記者，再誘人的水果派也不如一塊普通牛排更能激起他的食欲。但實際上，像牛排這樣的紅肉可能增加患癌症的危險。

研究表明，與女人相比，特別是那些患有易餓症的男人，如果飲食不規律的話，更易出現骨質損傷的情況。研究人員指出，已發生骨質疏松的男人，一般都是飲食不規律惹的禍。這種骨質損傷的情況並不僅僅是普通的飲食不規律的並發症，實際上，問題還相當嚴重。

古希臘人和羅馬人深信松露具有壯陽作用，這種看法影響了很多現代歐洲人。然而據美國著名松露研究專家詹姆斯·特雷普介紹，松露含有的麝香味只能促使豬發情，沒有證據表明對人有效。

源自亞洲的很多香料被人認為可以挑起性欲。然而芝加哥香氣與味道療法研究基金會博士艾倫·荷西指出，測量顯示，使用香料後，陰莖與陰道的充血程度並無太大變化。